Castell d’Age Cabernet Sauvignon Ecológicogico

El tiempo es testigo excepcional del acertado emparejamiento entre un maduro Cabernet Sauvignon de la finca Can Ferrer, uno de los viñedos más viejos de la hacienda y del Penedès, y la nobleza del roble francés.

Datos técnicos

Finca: Can Pere Valls
Crianza mínima: Crianza de 8 a 12 meses en barrica de roble más un mínimo de 12 meses en botella
Terminación: Cabernet Sauvignon
Coupage: 100% Merlot
Gradación Alcohólica: 13%
Temperatura de servicio: 18º-20º

Nota de Cata: Vino color rubí brillante. En nariz los aromas de pimienta, vainilla y ciertos toques herbáceos aportan complejidad y amplitud. En boca es cálido y untuoso, con estructura, potencial y capacidad de envejecimiento.